下午茶點心| 彰化卦山燒(杏花酥)
達克瓦茲(dacquois)的起源地是法國的溫泉小鎮呢❗❗ 在過往，甚至是法國貴族們的下午茶蛋糕~ 這款改良自達克瓦茲(dacquois)的小點心，加入了在地食材，打造出屬於台灣的風味~ ✨保留了達克瓦茲外殼的外酥內軟，其中的內餡加以創新。 『卦山燒』源於彰化八卦山，秉持【燒】這項唐果子中最為古法精製的工藝❗ 造就它的獨特口感同時，也賦予代表彰化八卦山名產的名字，卦山燒👇 https://fumtravel.pixnet.net/blog/post/20506982
